Catena Zapata Estiba Reservada Parcela Historica Agrelo
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Características principales
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Marca | Estiba Reservada |
Línea | Estiba Reservada |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | 92% Cabernet Sauvignon La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, 940 msnm; 8% Cabernet Franc La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, 940 masnm. |
Año | 2017 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Con un color de gran intensidad,tonos rojizos profundos,aún presenta notas violáceas. Su aroma remite a frutos rojos y negros con sutiles notas de menta y eucaliptus,que se enriquecen con el aporte del roble francés e integran perfectamente.
Origen: Argentina
Regiones: Agrelo,La Pirámide,Lujan De Cuyo
Maridajes: carne de res asada con un toque de pimienta,estofado con finas hierbas como el romero.,Maridar
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 24 meses
Material del estuche: No tiene. Envoltorio de Fieltro
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Descripción
Descripción
Catena Zapata ha identificado los lotes de mejor calidad dentro de los viñedos de la familia. El cultivo y cuidado manual de dichos lotes ha permitido identificar aquellas plantas que, en forma consistente, producen la mejor fruta. Estas plantas son marcadas en el viñedo con una cinta roja, que indica el cuidado especial que se debe prestar a las mismas.
Cosechadas por separado, en diferentes momentos, las plantas “Zapata” conforman el origen del vino Catena Zapata Estiba Reservada.
De profundo color púrpura, su aroma remite a frutos rojos y negros maduros suavemente entrelazados con notas de menta y eucaliptus. En boca es un vino de gran concentración y suavidad a la vez, con sutiles notas de tostado y vainilla armoniosamente integradas a la fruta.
FICHA TÉCNICA
Bodega: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Cosecha: 2016
Varietal: Cabernet Sauvignon
Corte: 92% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Crianza: 24 meses en foudres de roble francés de 225 y 500 litros.
Potencial de Guarda: 15 a 20 años
Enólogo: Alejandro Vigil
Graduación Alcohólica: 14%
Región: Viñedo La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza (950 m.s.n.m.) y Viñedo Adrianna (Gualtallary), Mendoza (940 a 1450 m.s.n.m.)
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País: Argentina
Garantía del vendedor: 7 días