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Características principales

Tipo de aceite para cocina
Oliva
Marca
Don Domingo Catena
Formato de venta
Unidad
Tipo de envase
Botella de vidrio
Volumen de la unidad
500 mL

Otros

  • Es libre de gluten: Sí

  • Usos recomendados: Cocinar,condimentar

Descripción

Aceite de oliva Don Domingo Catena

BLEND ROBUSTO

Aroma muy complejo. Intenso, muy notable, con notas acentuadas que recuerdan a la hierba recién cortada, hojas de olivo, hojas de higuera. Dejos de tomate verde y maduros con notas de café.

En boca es muy complejo, se manifiestan en su plenitud las características percibidas en nariz. Intenso en todo sentido. Amargos y picantes muy acentuados y además con sensaciones táctiles como ser su astringencia, producto de los taninos aportados por los varietales que conforman el blend.

Es un aceite de larga vida útil, gracias a la presencia de antioxidantes naturales aportados por los varietales Coratina y Arauco que los componen y causantes del picante y amargo.

Color verde intenso.

Garantía del vendedor: 7 días